Mencicipi Makanan Jepang di Fukuro Dining & Sake

SHARE
Salah satu sudut ruangan tampak suasana private. dok. pribadi

Jakarta,JJ- Ingin mencicipi makanan enak khas Jepang dengan suasana yang private, ada salah satu restoran yang patut dikunjungi yaitu Fukuro Dining & Sake Bar, di kawasan SCBD, Jakarta yang berdiri sejak bulan September 2014.

Kesan pertama saat memasuki restoran ini desain interior menonjolkan ciri tradisional Jepang serta modern, dengan segmentasi pasar cocok untuk makan bersama keluarga, rekan dan sahabat.

Marchel selaku Operational Manager Fukuro Dining & Sake Bar mengatakan restoran ini yang memiliki cita rasa tradisional Jepang dan sedikit fusion, dengan mengusung konsep home gallery.

“Biasanya restoran Jepang lainnya benar-benar terlihat otentik khas Jepang, tapi karena pemilik restoran ini menyukai desain interior,  jadi ruangan ini di desain seperti home gallery”, tuturnya.

Menu varian yang patut dicoba.

¤ Menu yang ditawarkan Restoran Fukuro Dining & Sake Bar yang patut dicoba:

• Unagi Hitsumabushi Rp270 ribu.
• Kani Mayo Roll seharga Rp75 ribu.
• Chicken Teriyaki Basil Sauce seharga Rp60 ribu.
• Spicy Garlic Mix Salad With Jalapeno seharga Rp50 ribu.
• Kakigori Matcha /Green Tea seharga Rp100 ribu.

¤ Menu Lunch Set Fukoro (setiap hari Senen-Minggu dari jam 11.00 WIB – 17.00 WIB):

• Seafood or Beef Okonomiyaki seharga Rp130 ribu.
• Chicken Okonomiyaki seharga Rp115 ribu.
• Hamburg Steak Set seharga Rp100 ribu.
• Beef Kimchi Set seharga Rp85 ribu.
• Gindara or Salmon or Chicken Teriyaki Set Rp90 ribu.
• Ebi Ramen Set seharga Rp100 ribu.
• Omurice Set seharga Rp100 ribu.

Marchel mengungkapkan harapannya  mengenai restoran Jepang yang ada di Indonesia, khususnya untuk  memperkenalkan restoran Fukuro bahwasanya restoran Jepang tidak harus tradisional, tapi dipadukan antara tradisional dengan otentik jadilah modern look seperti restoran Fukuro Dining & Sake Bar, dan selalu menjaga kualitas produk dari Shasimi dan premium Beef.

Fukuro Dining & Sake Bar
SCBD Jakarta Selatan

Hari buka Senen – Minggu
Jam 11.00 WIB –01.00 WIB