July 20, 2019 Harian Jakarta

AISTea Adakan Kompetisi Meracik Teh Pertama Kalinya di Indonesia  ‘Classic Tea Brewing Competition 2018’

Jakarta—  Dalam meracik sajian minuman banyak tehnik yang digunakan selain itu bahan baku teh pilihan menjadi hal utama dan tentunya diolah oleh Tea Master. Kali ini untuk pertama kalinya Association of Indonesia Specialty Tea (AISTea) mengadakan kompetisi meracik teh yang pertama kalinya diadakan di Indonesia dengan tema Indonesia Tea Brewing Competition (ITBC), yang digelar dari tanggal 23-24 November di JIExpo Kemayoran, Jakarta.

Lomba ini dibagi ke dalam 2 kategori yaitu, Classic Hot Tea Brewing dan Creative Iced Tea Brewing atau Tea Mixologist.

Ratna Somantri selaku Head Promotion AISTea  sekaligus Ketua Dewan Promosi Teh Indonesia menjelaskan AISTea terdiri founding membernya adalah para produsen yang memproduksi Indonesia specialty tea.  Sesuatu yang baru dari Indonesia yang kebanyakan regular tea.

“Tetapi kita liat trend di dunia specialty tea sedang naik dan teh sudah mendapatkan banyak penghargaan dari luar negeri seperti, Paris, Jepang , Amerika, australia. Ini belum banyak orang Indonesia mengetahui dan kita ingin mempromosikan Indonesia specialty tea  kepada masyarakat lokal dan juga membatu mempromosikan ke luar negeri,” ujar Ratna Somantri saat di temui di JIEXPO Kemayoran, Jakarta Utara, Jumat (23/11/2018).

Beliau menjelaskan, tujuan terselenggaranya kompetisi adalah untuk menunjukkan bahwa teh punya banyak story yang menarik, trendy dan teh Indonesia sangat bagus sekali.

Untuk tahun ini jumlah peserta masing-masing kategori 12 orang peserta dan setiap peserta diberikan waktu 30 menit. Dan kriteria menjadi pemenang adalah pengetahuan tentang teh dan cara mempresentasikan peralatan yang dipakai sesuai dengan pelayanannya dalam menyeduhkan teh, kreatifitas dan tentunya hasil seduhannya.

Nantinya para pemenang akan memperebutkan hadiah berupa uang tunai dan satu paket Teh terdiri dari;

juara 1 sebesar Rp5,000,000
juara 2 sebesar Rp 2,000,000
juara 3 sebesar Rp1,000,000

Inilah nama para juri yang akan menilai;

— Mustopa Syarifudin selaku Certificed Tea  Taster & Tea Processing Master

— Iriana Ekasari selaku Head of International Relation Indonesia Tea Broad sekaligus founder Sila Tea

— Bambang Laresolo selaku Head of Research  & Tea Summeliar Luwis and Caroll Tea

— Ronald Goenawan selaku General Secretary  of AISTea sekaligus Marketing Director of Bukit Sari Plantation

— DR. Ing Alexander Halim selaku Director Horondong Green Farm

—  Widjojo Suryokontjono selaku Chinese Tea Art Master sekaligus Founder Wisk Tea

— Robby Badruddin selaku Tea Taster & Tea Processing Master sekaligus Sales & Marketing Director PT KBP Chakra

— Galung Atri, selaku Chairman of AISTea
sekaligus Director of Sumatera Toba Wangi.

Related Posts

Komunitas Kita Satu Melakukan Bertajuk ‘Aksi Ayo Baikan Dong’

April 19, 2019

April 19, 2019

  Jakarta — TKN Milenial Kita Satu menggelar aksi bertajuk ‘Ayo Baikan Dong’ itu digelar di bundaran Patung Kuda, Jalan...

Y-Publica: Rakyat Tak Suka Politik Kebohongan

November 5, 2018

November 5, 2018

Journaljakarta.co.id ,Jakarta — Direktur Eksekutif Y-Publica Rudi Hartono mengatakan bahwa mayoritas rakyat Indonesia tidak suka dengan penggunaan skenario kebohongan dalam...

Sandiaga Pastikan Stok Pangan Aman, Distribusi Lancar Dan Harga Stabil Selama Ramadhan Sampai Lebaran 2018

May 17, 2018

May 17, 2018

Jakarta – Wakil Gubernur DKI Jakarta Sandiaga Uno memastikan harga pangan di DKI Jakarta selama Ramadan 2018 hingga Lebaran Idul...

Groundbreaking Pembangunan Gedung Sekretariat ASEAN

January 6, 2018

January 6, 2018

Jakarta, JJ – Retno Marsudi Menteri Luar Negeri Republik Indonesia dan Anies Baswedan Gubernur DKI Jakarta melakukan groundbreaking atau peletakan...

CAKRA-19 Dukung Joko Widodo-Ma’ruf Amin Capres dan Cawapres Pilpres 2019.  

August 12, 2018

August 12, 2018

Journaljakarta ,Jakarta  — Sejumlah purnawirawan TNI bersama komponen anak bangsa lainnya yang tergabung dalam wadah CAKRA-19 mendukung Joko Widodo-Ma’ruf Amin...

Brand Sepatu dan Tas Pedro, Tampil Dengan Konsep Baru di Senayan City

September 9, 2018

September 9, 2018

Jakarta – Store Pedro,  asal Singapura tampil dengan konsep baru dengan ruangan yang  bersih dan detil garis- garis yang halus dari...

Yayasan CEO Indonesia Saling Jalin Silatulrahmi Sekaligus Buka Puasa Bersama Anak Yatim Piatu

June 3, 2018

June 3, 2018

Jakarfa- Para pengurus Yayasan CEO indonesia mengadakan buka puasa bersama 1000 anak yatim piatu bertempat di Lapangan Monas Jakarta, Minggu...

Inilah 12 Resolusi  Kesepakatan Hasil Rakornas PA 212

May 29, 2018

May 29, 2018

Cibubur  —  Rakornas Persaudaraan Alumni 212 ( Rakornas PA 212 ) telah menghasilkan dua belas (12 ) resolusi yang telah...

THIS IS JANE DEBUT ALBUM SOLO PERTAMA JANE CALLISTA

December 4, 2018

December 4, 2018

Jakarta —  Penyanyi cilik berbakat berusia 10 tahun Jane Callista kini merealease album solo pertamanya yang bertitel THIS IS JANE...

Herjunot Ali dan Indah Permatasari Film Pertama Takut Kawin Akan Meledak

March 5, 2018

March 5, 2018

JOURNALJAKARTA.co.id, Jakarta– Film Takut Kawin bercerita mengenai seorang pengusaha muda yang diperankan Herjunot Ali sebagai Bimo, memiliki kekasih Lala (Indah Permatasari)....

ACE Berhasil Mencapai 150 Toko di 36 Kota di Indonesia

May 23, 2018

May 23, 2018

Jakarta – PT ACE Hardware Indonesia, Tbk (ACE) pusat perlengkapan rumah tangga dan gaya hidup terlengkap mengukuhkan posisinya dalam bisnis...

Pentingnya Informasi Geospasial Bagi Perencanaan Pembangunan Indonesia

November 19, 2018

November 19, 2018

Journaljakarta.co.id,Jakarta — Menteri PPN/Kepala BappenasBambang Brodjonegoro menjelaskan peran sentral Kebijakan Satu Peta (KSP) untuk mempercepat pelaksanaan pembangunan nasional dan pencapaian target...

Terpilih Secara Aklamasi, Rahayu Setiowati Kembali Pimpin APJI Selama 5 Tahun Kedepan

February 21, 2019

February 21, 2019

  Jakarta — Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI) baru saja melakukan sidang pleno ke-4 dengan agenda ‘Memilih Ketua Umum...

Pembukaan Public Safety Indonesia 2019

February 28, 2019

February 28, 2019

Jakarta — Indonesia yang memiliki lebih dari 17.000 ribu pulau dengan penduduk lebih dari 260 juta jiwa menghadapi berbagai tantangan...

11 Kilogram Barang Bukti Sabu, di Musnahkan Polres Jakarta Utara

January 16, 2019

January 16, 2019

Jakarta — Wakapolres Metro Jakarta Utara AKBP Adi Vivid Agustiadi Bachtiar megatakan barang bukti yang dimusnahkan merupakan hasil tangkapan pada...

Comments
Leave a Reply

Your email address will not be published.